Plage de prix : 6.20€ à 12.40€
Toute l’intensité d’un véritable espresso italien, sublimée par le savoir-faire artisanal des Cafés Leclercq.
Élaboré à partir d’une sélection de cafés Arabica et Robusta soigneusement assemblés, notre Mélange Italien vous invite à découvrir un espresso riche en caractère, puissant et parfaitement équilibré.
L’alliance de quatre origines complémentaires lui confère toute sa personnalité : la rondeur et les notes chocolatées du Brésil Santos, la richesse aromatique de la Colombie, la puissance du Robusta du Togo et la finesse délicatement florale de l’Éthiopie Sidamo.
En tasse, ce mélange dévoile un corps généreux, une texture particulièrement onctueuse et une belle crema, caractéristiques d’un espresso à l’italienne.
Ses arômes de chocolat et de fruits secs s’accompagnent de subtiles nuances épicées et florales, tandis que son amertume affirmée apporte une agréable longueur en bouche.
Un café intense, gourmand et persistant, idéal pour les amateurs d’espressos puissants sans renoncer à la richesse des arômes.
Composition : 85 % Arabica – 15 % Robusta
Type : Mélange artisanal
Profil : Intense, corsé, onctueux et aromatique
Préparation conseillée : Espresso et machines automatiques à grains
| Poids | ND |
|---|---|
| Amertume | 4 – Prononcée |
| Conditionnement | Grains, Moulus – Fin, Moulus – Gros, Moulus – Normal |
| Intensité | 4 – Corsé |
| Onctuosité | 4 – Riche |
| Quantité | 250g, 500g |
